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TRAINING & CERTIFICATIONS

テュフズードインフォサービス

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SQF システム実施トレーニングコース 

Implementing SQF Systems Training Course

  
本コースは、SQFI の認可を受けた 「SQFI オフィシャルトレーニングセンター」 として
開催しております。SQFに関する最新の情報は SQF Institute WEB site からも入手することができます。

 

SQF(セーフ・クオリティ・フード = 安全で高品質な食品)コードは、食品産業の全部門において利用できるように作られた規格です。本コードは HACCP を土台とする食品安全・品質管理システムであり、GFSI(グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ)の承認規格の一つとして、国内では 300 施設以上の認証実績があります。

テュフズードジャパンは、SQFI に認可された SQF トレーニングセンターとして、「SQF システム実施トレーニングコース」を日本語でご提供しております。(試験も日本語で受けていただけます。)
経験豊かな専門の講師が分かり易く解説いたします。


SQF コードでは、システムの完全性を高めるため、SQF プラクティショナー(SQF実施責任者)の任命が義務付けられています。 SQF プラクティショナーは、組織でのSQFシステムの開発、実施、レビュー、維持の監督の責務を担います。そのため、SQF プラクティショナーは以下の要件を満たしていなければなりません。 

① サイトからフルタイムの会社従業員として雇用されていること
② サイトの SQF システムマネジメントに関して責任を負う役職についていること
③ HACCP に基づくトレーニングコースを修了していること
④ HACCP に基づく食品安全プランを実施および維持する力量があること
⑤ SQF 食品安全コードと、サイトの認証の対象範囲に関連する SQF システムの実施および維持の要求事項を理解していること

~~ 参考情報 ~~
東京 2020 オリンピック・パラリンピックの食材調達基準において、SQF 認証が東京 2020 組織委員会の認める認証スキームとして、正式に認可されました。これには、畜産業(肉牛、乳牛、鶏及び豚)、果物、野菜及びナッツの生育と生産、広範囲における大規模な農業経営(米生産を含む)が含まれます。

https://tokyo2020.org/jp/games/sustainability/sus-code/authentication-scheme/


※本コースは、「製造のSQF食品安全コード(第8版)」に基づいた内容になっております。
「SQF品質コード(第8版)」 および上記のオリンピック・パラリンピックの食材調達基準の内容は含まれておりません。

SQF 品質コード実施トレーニングコースはこちら 
 

<< ご参加の方の声>>

・ 講習の進め方が分かりやすく、良く理解できた
・ 当社に役立つと実感
・ 今後やるべきことが明確になった
・ 具体例を挙げて丁寧に説明いただいた


セミナーパンフレットのダウンロード [PDF]

 

SQF システム実施トレーニングコース

【 東 京 】

    2020年  4月13日 (月) ~  4月14日 (火) (開催中止)
    2020年  9月23日 (水) ~  9月24日 (木) (受付中)

    会場: テュフズードジャパン本社 (新宿)

 

【 大 阪 】

    2020年  6月22日 (月) ~  6月23日 (火) (開催中止)
    2020年12月  9日 (水) ~ 12月10日 (木)
 

 

 
【 スケジュール 】
 
    1日目 10:00 - 18:00 (受付は9:30より)
    2日目   9:00 - 17:00

    ※再試験の対象となった場合は、2日目の終了時刻が延長される場合がございます。
 
 
 
【 対 象 】
 

    ・SQF プラクティショナー候補の方
    ・SQF 規格要求事項、SQF システムの実施について学びたい方
    (同業者の方のご参加はご遠慮願います)

 

【 講 師 】

    SQFI 登録トレーナー

 

【 内 容 】

    ・ コース説明
    ・ 講義:SQF とは?
    ・ 講義:SQF 規格要求事項
    ・ 講義:SQF システムの実施
    ・ まとめ
    ・ テスト

 

【 費 用 】

    105,000 円  (テキスト・参加証明書・試験・昼食・税込み)

    ※ 最少催行人数:2名

 

 

本セミナーのお申込み受付はこちらから

 
※各回共に開催の約2ヶ月前の受付開始を予定しております。


HACCPトレーニングコースはこちら
SQF 品質コード実施トレーニングコースはこちら


パソコン、タブレット等はセミナー中もご利用いただけますが、以下はご遠慮くださいますよう
お願いいたします。
※ セミナー中の録音、録画
※ セミナー中に関係のない他の業務を行うこと


≪キャンセル規定≫
セミナー10日前から50%、前日からは100%をご請求させていただきます。
セミナー参加日程のご変更 (別日程の同種セミナーへのご参加) をご希望の場合も、
原則キャンセルと 同じ扱いになりますのでご注意ください。


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