TRAINING & PERSONNEL CERTIFICATIONS

SQF システム実施トレーニングコース 

Implementing SQF Systems Training Course

　　
本コースは、SQFI の認可を受けた 「SQFI オフィシャルトレーニングセンター」 として開催しております。SQFに関する最新の情報は SQF Institute WEB site からも入手することができます。

SQF（セーフ・クオリティ・フード ＝ 安全で高品質な食品）コードは、食品産業の全部門において利用できるように作られた規格です。本コードは HACCP を土台とする食品安全・品質管理システムであり、GFSI（グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ）の承認規格の一つとして、国内では 300 施設以上の認証実績があります。

テュフズードジャパンは、SQFI に認可された SQF トレーニングセンターとして、「SQF システム実施トレーニングコース」を日本語でご提供しております。（試験も日本語で受けていただけます。）
経験豊かな専門の講師が分かり易く解説いたします。

SQF コードでは、システムの完全性を高めるため、SQF プラクティショナー（SQF実施責任者）の任命が義務付けられています。 SQF プラクティショナーは、組織でのSQFシステムの開発、実施、レビュー、維持の監督の責務を担います。そのため、SQF プラクティショナーは以下の要件を満たしていなければなりません。 

① サイトからフルタイムの会社従業員として雇用されていること
② サイトの SQF システムマネジメントに関して責任を負う役職についていること
③ HACCP に基づくトレーニングコースを修了していること
④ HACCP に基づく食品安全プランを実施および維持する力量があること
⑤ SQF 食品安全コードと、サイトの認証の対象範囲に関連する SQF システムの実施および維持の要求事項を理解していること

～～ 参考情報 ～～
東京 2020 オリンピック・パラリンピックの食材調達基準において、SQF 認証が東京 2020 組織委員会の認める認証スキームとして、正式に認可されました。これには、畜産業（肉牛、乳牛、鶏及び豚）、果物、野菜及びナッツの生育と生産、広範囲における大規模な農業経営（米生産を含む）が含まれます。

https://tokyo2020.org/jp/games/sustainability/sus-code/authentication-scheme/

※本コースは、「製造のSQF食品安全コード（第8版）」に基づいた内容になっております。
「SQF品質コード（第8版）」 および上記のオリンピック・パラリンピックの食材調達基準の内容は含まれておりません。

→ SQF 品質コード実施トレーニングコースはこちら 
 

<< ご参加の方の声>>

・ 講習の進め方が分かりやすく、良く理解できた
・ 当社に役立つと実感
・ 今後やるべきことが明確になった
・ 具体例を挙げて丁寧に説明いただいた

食品関連セミナー 2021年スケジュールは、こちらよりパンフレットのダウンロードが可能です

【 東 京 ：２０２１年】

    ２０２１年　４月２０日 （火） ～　４月２１日 （水） （終了）
    ２０２１年１０月　５日 （火） ～１０月　６日 （水） （受付中）

    会場： テュフズードジャパン本社 （新宿）

【 大 阪：２０２１年 】

    ・SQF プラクティショナー候補の方
    ・SQF 規格要求事項、SQF システムの実施について学びたい方
    （同業者の方のご参加はご遠慮願います）

【 講 師 】

    SQFI 登録トレーナー

【 内 容 】

    ・ コース説明
    ・ 講義：SQF とは？
    ・ 講義：SQF 規格要求事項
    ・ 講義：SQF システムの実施
    ・ まとめ
    ・ テスト

【 費 用 】

    105,000 円  （テキスト・参加証明書・試験・昼食・税込み）

    ※ 最少催行人数：2名

本セミナーのお申込み受付はこちらから

 
※各回共に開催の約2ヶ月前の受付開始を予定しております。

→ HACCP 実践トレーニングコースはこちら
→ SQF 品質コード実施トレーニングコースはこちら

パソコン、タブレット等はセミナー中もご利用いただけますが、以下はご遠慮くださいますよう
お願いいたします。
※ セミナー中の録音、録画
※ セミナー中に関係のない他の業務を行うこと

≪キャンセル規定≫
セミナー10日前から50%、前日からは100%をご請求させていただきます。
セミナー参加日程のご変更 （別日程の同種セミナーへのご参加） をご希望の場合も、
原則キャンセルと 同じ扱いになりますのでご注意ください。