Đánh giá nhà cung cấp thực phẩm

ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM LÀ GÌ?

Các nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ và người tiêu dùng thực phẩm luôn đặt ra yêu cầu khắt khe về độ tin cậy, chất lượng và năng lực sản xuất của các nhà cung cấp. Đánh giá nhà cung cấp là một chương trình được thiết kế cho từng khách hàng, nhằm đánh giá hệ thống chất lượng, môi trường làm việc của một nhà cung cấp cũng như khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn do khách hàng hoặc TÜV SÜD đặt ra. Đánh giá nhà cung cấp thực phẩm sẽ đảm bảo rằng các nhà cung cấp của doanh nghiệp có thể thực hiện và hành động theo các yêu cầu cụ thể của doanh nghiệp.

TẠI SAO CẦN ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM?

Đánh giá nhà cung cấp mang lại cho doanh nghiệp một số lợi ích cơ bản, bao gồm:

• Tránh đầu tư lãng phí hay làm khách hàng thất vọng bằng cách chỉ lựa chọn những nhà cung cấp có thể đáp ứng yêu cầu như thỏa thuận
• Đảm bảo nhà cung cấp duy trì thực hiện các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất
• Đảm bảo nhà sản xuất cải tiến liên tục và hoạt động hiệu quả để giảm chi phí
• Xác định xem các sản phẩm đang được sản xuất có đáp ứng những yêu cầu đặt ra hay không

TẠI SAO LỰA CHỌN TÜV SÜD VIỆT NAM ĐỂ ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP?

TÜV SÜD Việt Nam có các chuyên gia độc lập, có kinh nghiệm tiến hành đánh giá chất lượng nhà cung cấp trong nhiều năm qua. TÜV SÜD Việt Nam cũng xây dựng báo cáo đánh giá nhà cung cấp chính xác để doanh nghiệp có thể xác định rủi ro, nâng cao chất lượng và cải thiện năng suất - tất cả đều giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí.

Ngoài ra, báo cáo thử nghiệm từ cơ quan đánh giá độc lập hàng đầu thế giới sẽ giúp doanh nghiệp xây dựng, củng cố niềm tin của khách hàng vào thương hiệu của mình và giúp doanh nghiệp tiếp cận thị trường trong thời gian ngắn hơn.

PHẠM VI DANH MỤC CÁC DỊCH VỤ ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM CỦA TÜV SÜD Việt Nam?

Danh mục dịch vụ đánh giá nhà cung cấp của TÜV SÜD Việt Nam bao gồm nhiều hình thức đánh giá nhà cung cấp phù hợp với yêu cầu của doanh nghiệp cũng như tuân thủ với các tiêu chuẩn quốc tế. Dịch vụ bao gồm:

• Đánh giá vệ sinh thực phẩm
• Thử nghiệm vi sinh
• Thử nghiệm hóa học
• Thử nghiệm lý tính của sản phẩm
• Đào tạo hoặc cấp chứng chỉ đánh giá chất lượng của nhà cung cấp
• Đào tạo về vệ sinh trong chế biến thức ăn (học trực tuyến)

TÜV SÜD Việt Nam cũng có thể thực hiện:

• Giám định trong quá trình sản xuất (DUPRO)
• Giám định trước khi xuất hàng (PSI)
• Kiểm giám sát lên công (LS) và các dịch vụ giám định khác
• Đánh giá lỗ hổng - TÜV SÜD Việt Nam xác định các điểm không tuân thủ trong chuỗi cung ứng của nhà cung cấp, để có thể xác định và khắc phục các lỗ hổng hiện có
• Đánh giá nhà máy tại chỗ - TÜV SÜD Việt Nam thực hiện đánh giá hệ thống chất lượng tại chỗ của nhà cung cấp, cũng như môi trường làm việc và năng lực của họ
• Báo cáo đánh giá – Đánh giá viên của TÜV SÜD Việt Nam lập báo cáo đánh giá nhà cung cấp dựa trên kết quả quan sát cũng như đánh giá chủ quan
• Đánh giá theo dõi - TÜV SÜD Việt Nam sẽ theo dõi đánh giá ban đầu để xác định xem nhà cung cấp có thực hiện các cải tiến dựa trên khuyến nghị của báo cáo hay không.