Sản phẩm đồ uống

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG LÀ GÌ?

Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồ uống đòi hỏi phân tích các chất dinh dưỡng có trong nước và đánh giá quá trình sản xuất, v.v. Một sản phẩm đồ uống thường bao gồm trên 85% thành phần là nước và các nguyên liệu khác không phải nước như đường, hương liệu, chất tạo ngọt, phẩm màu, v.v. Quản lý chất lượng trong quy trình chế biến đồ uống là một yêu cầu rất quan trọng để phát hiện tình trạng ô nhiễm nước có thể phát sinh trong hệ thống đường ống nước nội bộ hoặc trong nguồn nước đầu vào bởi tác động của ô nhiễm môi trường.

TẠI SAO CẦN THỬ NGHIỆM CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG?

Các yếu tố khác nhau, chẳng hạn như nhiệt độ, các chất dinh dưỡng trong nước mà có kích thích sự phát triển của các vi khuẩn như E. coli. và salmonella trong đồ uống, các chất gây ô nhiễm trong nước và các thành phần trong thực phẩm như một số chất phụ gia và chất bảo quản, có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng đồ uống. Do đó, bước đầu tiên trong quy trình kiểm soát chất lượng đồ uống là xác định phương pháp thử nghiệm chất lượng nước và các thành phần trong đồ uống. Hơn nữa, sản phẩm đồ uống cũng thuộc phạm vi giám sát nghiêm ngặt của các cơ quan quản lý toàn cầu. Việc áp dụng các phương pháp kiểm soát chất lượng thông qua thử nghiệm, giám định và đánh giá sẽ giúp doanh nghiệp sản xuất đồ uống tuân thủ các quy định cũng như đảm bảo sản phẩm của mình được người tiêu dùng đón nhận rộng rãi hơn.

TÜV SÜD VIỆT NAM CUNG CẤP CÁC DỊCH VỤ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG TOÀN DIỆN CHO SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG

TÜV SÜD Việt Nam cung cấp các dịch vụ thử nghiệm đạt chuẩn quốc tế đối với các sản phẩm đồ uống. Phạm vi hoạt động tiếp cận toàn cầu và hệ thống phòng thí nghiệm hiện đại sẽ giúp doanh nghiệp truy xuất nguồn gốc và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng của mình. Am hiểu về hệ thống quy định và nắm vững chuyên môn đánh giá, đội ngũ chuyên gia của TÜV SÜD Việt Nam sẽ đảm bảo sản phẩm của doanh nghiệp tuân thủ các yêu cầu trong nước và quốc tế, bao gồm các tiêu chuẩn của Trung Quốc, Nhật Bản, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu.

Năng lực phòng thử nghiệm

CÁC DỊCH VỤ CỦA TÜV SÜD VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG

TÜV SÜD Việt Nam cung cấp dịch vụ thử nghiệm đảm bảo chất lượng toàn diện để các sản phẩm đồ uống của doanh nghiệp hoàn toàn tuân thủ các quy định pháp luật liên quan. Các dịch vụ bao gồm:

• Thử nghiệm
  • Phân tích vi sinh để xác định mầm bệnh
  • Phân tích hóa học để xác định dư lượng kháng sinh, hormone, chất gây ô nhiễm hóa học, chất bảo quản, phân tích dinh dưỡng và ghi nhãn, đánh giá thời hạn sử dụng và chất gây dị ứng trong thực phẩm

• Lấy mẫu & Giám định
  • Giám định trong quá trình sản xuất (DUPRO)
  • Kiểm tra ngẫu nhiên / giám định trước khi xuất hàng
  • Kiểm giám sát lên công
• Đánh giá & Chứng nhận
• Đánh giá điều kiện vệ sinh

• Đánh giá nhãn thực phẩm và hỗ trợ pháp lý
  • Với kiến thức chuyên sâu về các quy định xuất nhập khẩu của từng quốc gia, các chuyên gia của TÜV SÜD Việt Nam có thể hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nhanh hơn với các thị trường toàn cầu.