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Laboratori pH: prove food, food contact e igiene ambientale


Fin dall'inizio della sua attività pH è impegnata affinché la sicurezza in ambito alimentare venga salvaguardata. Non a caso è stato  proprio il suo fondatore che nel 1986 individuò, fra i primi, l’utilizzo dell’alcol metilico nel vino. Lo scandalo travolse l'Italia vinicola di allora perché il metanolo, aggiunto per aumentare la gradazione alcolica del vino, provocò la morte di molte persone nel paese, causando di conseguenza il crollo del mercato del vino. Dai controlli enologici il campo d'interesse di pH si è poi enormemente ampliato abbracciando tutti i settori produttivi in ambito food, food contact e ambientale

Di interesse per l’industria anche agroalimentare sono i servizi che pH effettua relativamente agli impatti ambientali generati dalla  produzione quali ad esempio:

  • emissioni in atmosfera e in ambienti di lavoro;
  • rifiuti e materiali riutilizzabili;
  • fanghi da impianti di depurazione;
  • rumore.

pH dispone anche di laboratori mobili per test ambientali e gas medicali eseguiti direttamente in situ. I servizi tecnici proposti da pH comprendono: check-up in materia HACCP, sicurezza nei luoghi di lavoro, antincendio, igiene industriale, caratterizzazioni di siti potenzialmente inquinati, autorizzazioni ambientali, acustica, vibrazioni, ecc. L’attività è svolta attraverso un capillare servizio di campionamento e ritiro, per assecondare le esigenze del clienti.

Brochure Food

Brochure Food Contact

Brochure Ambiente

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