Garantire la qualità dei prodotti in ambito alimentare
Garantire la qualità dei prodotti in ambito alimentare
I consumatori di oggi fanno sempre più attenzione a tutto ciò che arriva sulle loro tavole: ricercano la sicurezza, la qualità e l’igiene del prodotto, sono attenti ai valori nutrizionali, alla provenienza geografica, alla presenza di additivi e allergeni e prediligono prodotti a basso impatto ambientale. La responsabilità primaria degli operatori agroalimentari è quindi di garantire l’adozione di tutte le misure possibili nell’identificazione, valutazione, analisi e gestione dei rischi associati alla produzione e alla distribuzione degli alimenti.
TÜV Italia, insieme a tutto il gruppo TÜV SÜD, è partner del settore agroalimentare e di tutta la filiera produttiva grazie all’attività del proprio network mondiale di laboratori, tra cui i Laboratori pH in Italia.
I servizi dei Laboratori pH nel settore food comprendono:
A questi servizi si aggiungono le verifiche che sugli impatti ambientali che la produzione agroalimentare comporta su aria (emissioni in atmosfera e ambienti di lavoro), rifiuti e materiali riutilizzabili, fanghi da impianti di depurazione, rumore ed altri agenti fisici.
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