FSSC 22000 An toàn thực phẩm

ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG TOÀN BỘ CHUỖI CUNG ỨNG

Toàn cầu hóa của chuỗi cung ứng thực phẩm ngày càng tăng đã mang theo những thách thức trong việc sản xuất các sản phẩm an toàn để tiêu thụ. Do đó, an toàn thực phẩm hiện là một mối quan tâm toàn cầu khi thực phẩm chế biến có chứa các thành phần từ nhiều quốc gia là điều bình thường.

AN TOÀN THỰC PHẨM FSCC LÀ GÌ?

Chương trình chứng nhận FSSC 22000 đáp ứng các yêu cầu của ngành thực phẩm quốc tế đối với một chương trình an toàn thực phẩm độc lập dựa trên ISO. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bao gồm chế biến, sản xuất và xử lý nhiều loại thực phẩm. Kể từ khi phiên bản đầu tiên của Chương trình FSSC 22000 được xuất bản vào năm 2009, hơn 16.000 địa điểm đã được chứng nhận.

FSSC 22000 chứng minh rằng một doanh nghiệp có một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm mạnh mẽ và hiệu quả, và nó thường được ủy quyền bởi người mua trong chuỗi cung ứng.

Dựa trên các tiêu chuẩn của Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO), FSSC 22000 là chương trình an toàn thực phẩm được Tổ chức Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) công nhận và cũng được hỗ trợ bởi Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống Châu Âu (CIAA) và Hiệp hội Sản xuất Hàng tạp hóa Hoa Kỳ (GMA) - mở ra thị trường toàn cầu cho các nhà sản xuất thực phẩm và các doanh nghiệp liên kết.

CHÚNG TÔI CÓ THỂ GIÚP DOANH NGHIỆP NHƯ THẾ NÀO?

Mạng lưới quốc tế của TÜV SÜD gồm các phòng thử nghiệm thực phẩm, giám định viên và đánh giá viên, cung cấp hỗ trợ tại địa phương với chuyên môn toàn cầu. Điều này sẽ hỗ trợ doanh nghiệp trong việc phát triển và cải thiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, giúp giữ an toàn cho chuỗi cung ứng, bất kể hoạt động của doanh nghiệp ở đâu.

Các dịch vụ của chúng tôi hỗ trợ các lĩnh vực sau:

• Chăn nuôi
• Sản xuất thực phẩm
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi và thức ăn cho vật nuôi
• Sinh hóa (sản xuất phụ gia thực phẩm và thức ăn chăn nuôi)
• Đóng gói
• Phục vụ
• Phân phối (bán lẻ, bán buôn)
• Dịch vụ vận chuyển và bảo quản (cả thực phẩm và thức ăn chăn nuôi dễ hỏng và ổn định ở nhiệt độ phòng)

Tại sao chọn TÜV SÜD?

TÜV SÜD sở hữu hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận hệ thống quản lý thức ăn và thực phẩm, đồng thời là một trong những tổ chức chứng nhận đầu tiên hoạt động trong lĩnh vực này. Được công nhận cho chứng nhận FSSC 2200, mạng lưới đánh giá viên toàn cầu của TÜV SÜD đảm bảo rằng phương thức tiếp cận chính thức, có cấu trúc để đạt chứng nhận được áp dụng mà không thiên vị và các phương pháp đánh giá được triển khai nhất quán, bất kể sản phẩm hay quốc gia sản xuất. Với kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực thử nghiệm, giám định, đánh giá và chứng nhận thực phẩm, TÜV SÜD được công nhận trên toàn cầu là thương hiệu đáng tin cậy trong chuỗi giá trị ngành thực phẩm.

Xem thêm công nhận DAkkS hiện tại của chúng tôi.
Đối với các chương trình hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSMS khác như các chương trình được GFSI công nhận, vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.