Wybierz inny kraj, aby zobaczyć treści specyficzne dla Twojej lokalizacji

//Wybierz kraj

BRC Global Standard for Food Safety

Bezpieczeństwo i jakość na pierwszym miejscu

 

Obecnie wiele firm produkujących żywność, wytwarza wyroby pod marką własną dla sieci handlowych. Aby móc rozpocząć lub utrzymać współpracę wymagane jest spełnienie specyficznych i rygorystycznych wymagań.

CZYM JEST BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY?

BRC Global Standard for Food Safety jest standardem opracowanym w 1998 roku w Wielkiej Brytanii przez liderów British Retail Consorcium i jego członków w odpowiedzi na pojawiające się  kryzysy oraz zmniejszenie zaufania  do branży spożywczej w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Głównym celem BRC GS for Food Safety jest możliwość jednolitej oceny firm produkujących żywność, dostarczaną do sieci handlowych pod marką własną. Struktura standardu i wymagania pozwalają ocenić dostawcę, jego system operacyjny, warunki produkcji, bezpieczeństwo produktu przez kompetentnego i zatwierdzonego auditora.

Standard ten zyskał znaczące międzynarodowe uznanie, co do treści, formy oraz przydatności systemu.

JAK CERTYFIKACJA BRC GS FOR FOOD SAFETY MOŻE POMÓC?

W celu wyeliminowania wielokrotnych i niezwykle czasochłonnych auditów wykonywanych w zakładach dostarczających żywność do sieci supermarketów, pod własną marką, opracowano i rozwinięto standard BRC GS.  

PROCES CERTYFIKACJI

  1. Przesłanie zapytania ofertowego do TÜV SÜD Polska.
  2. Przygotowanie oferty certyfikacji standardu BRC GS for Food Safety v8, określenie zakresu działalności.
  3. Przesłanie zlecenia na audit, ustalenie terminu i zaplanowanie auditu.
  4. Przeprowadzenie auditu wstępnego (Enrolment), w celu oceny przygotowania organizacji do certyfikacji BRC GS for Food Safety (Opcjonalnie).
  5. Przeprowadzenie auditu certyfikującego na zgodność z standardem BRC Food.
  6. Przygotowanie raportu, decyzja o wydaniu certyfikatu przez TÜV SÜD.
  7. Przesłanie raportu do BRC, umieszczenie firmy na liście referencyjnej BRC.

JAK MOŻEMY POMÓC?

TÜV SÜD jest światowym liderem w zakresie certyfikacji systemów zarządzania, który na chwilę obecną wydał ponad 54 000 certyfikatów. Jesteśmy akredytowaną i zatwierdzoną jednostką certyfikującą standard BRC GS Food z zespołem doświadczonych auditorów.

Zobacz także

Ulotka

BRC GS for Food Safety w pigułce

Bezpieczeństwo i jakość na pierwszym miejscu

Pobierz ulotkę informacyjną

Zobacz wszystkie materiały informacyjne

Jak możemy pomóc?

Wybierz lokalizację

Global

Americas

Asia

Europe

Middle East and Africa