ISO/TS 22002-4:2013 Programy wstępne – Produkcja opakowań

Cel szkolenia:

Omówienie wymagań programów wstępnych (PRP) w obszarze produkcji opakowań przeznaczonych do żywności.

Profil uczestnika:

Pełnomocnicy i specjaliści, kadra kierownicza, pracownicy działów jakości, członkowie zespołów wdrażających oraz zespołu HACCP, kierownictwo średniego szczebla, osoby zainteresowane tematyką szkolenia.

Program szkolenia:

• system FSSC 22000 v6,
• specyfikacja techniczna ISO/TS 22002-4:
  • lokalizacja i budynki,
  • układ pomieszczeń oraz przestrzeń do pracy,
  • media - powietrze, woda, energia,
  • odpady,
  • urządzenia i utrzymanie ruchu,
  • zarządzanie zakupionymi materiałami i usługami,
  • środki zapobiegające zanieczyszczeniu krzyżowemu,
  • mycie i dezynfekcja,
  • ochrona przed szkodnikami,
  • higiena osobista oraz pomieszczenia dla pracowników,
  • ponowna obróbka (Rework),
  • wycofanie wyrobu,
  • magazynowanie i transport,
  • informacje o produkcie/świadomość klientów,
  • Food Defence. 

Metodyka szkolenia:

Szkolenie ma charakter wykładowo-dyskusyjny. Szkolenie prowadzi certyfikowany trener TÜV SÜD Polska. 

Czas trwania:

8 godzin lekcyjnych.

Zakończenie szkolenia:

Po zakończeniu szkolenia uczestnicy otrzymują zaświadczenie uczestnictwa w szkoleniu wydane przez TÜV SÜD Polska.

Uwaga: Szkolenie dostępne tylko w formie zamkniętej. W celu otrzymania oferty, zapraszamy do kontaktu pod adresem: [email protected].