Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności GMP/GHP oraz HACCP wg ISO 22000:2018

Cel szkolenia:

Zapoznanie z wymaganiami GMP/GHP oraz HACCP oraz ich interpretacją. 

Profil uczestnika:

Szefowie, właściciele i kierownicy firm produkcyjnych, transportujących, branży HORECA, członkowie zespołu ds. HACCP, pracownicy produkcji, magazynierzy surowców i wyrobu gotowego, laboranci zapewnienia jakości, auditorzy wewnętrzni systemu HACCP, technolodzy żywności, osoby zainteresowane tematyką szkolenia.

Program szkolenia:

  • wstęp do bezpieczeństwa żywności;
  • wymagania normy ISO 22000:2018:
    • dokumentacja systemu,
    • najwyższe kierownictwo,
    • zarządzanie zasobami,
    • realizacja bezpiecznego wyrobu,
    • programy Warunków Wstępnych (GMP/GHP),
    • system HACCP,
    • weryfikacja systemu ISO 22000.
  • certyfikacja systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000:2018.

Metodyka szkolenia:

Szkolenie ma charakter wykładowo-dyskusyjny. Szkolenie prowadzi certyfikowany trener TÜV SÜD Polska. 

Uczestnik szkolenia on-line zobligowany jest do posiadania własnego egzemplarza normy.

Czas trwania:

8 godzin lekcyjnych.

Zakończenie szkolenia:

Szkolenie kończy się uzyskaniem zaświadczenia uczestnictwa w szkoleniu wydanym przez TÜV SÜD Polska.

Cena szkolenia:

Szkolenie stacjonarne:

  • 629 PLN netto
  • 579 PLN netto dla płatników TÜV SÜD Polska*

Szkolenie on-line:

  • 529 PLN netto
  • 499 PLN netto dla płatników TÜV SÜD Polska*

Cena dla płatników: cena dla klientów posiadających certyfikat TÜV SÜD i osób / firm, które uczestniczyły już w szkoleniach.

Cena obejmuje: udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, certyfikat. Przerwy kawowe oraz lunch w przypadku szkolenia stacjonarnego.

Uczestnik szkolenia on-line zobligowany jest do posiadania własnego egzemplarza normy.

Jak możemy pomóc?

Wybierz lokalizację