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GRASP規格について

G.G.A.PのアドオンモジュールであるGRASPのあらまし、目的、メリット、規格文書類など

G.G.A.PのアドオンモジュールであるGRASPのあらまし、目的、メリット、規格文書類など

ヨーロッパを中心に世界110カ国以上で実践されている世界基準の農業認証、GLOBALG.A.P.(グローバルギャップ)。そのアドオンモジュールである農場の社会規範/労働者管理を評価するGRASPについて、あらまし、目的、メリット、規格文書類などを食品安全の専門家がまとめた資料です。

昨今、サプライヤー・バイヤー・小売業者からもGRASPへの適合を要求するケースも増えており、今後認証取得農場・団体・企業は増えていくことが予想されます。

認証取得に関心がある方から、まだ情報収集段階の方までぜひご確認ください。


掲載内容

  • GRASPとは
  • GRASPの仕組み
  • GRASP導入のメリット
  • なぜGRASPに取り組むのか
  • GRASP規格関連文書
  • GRASP総則とは
  • GRASP規格書

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