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IFS FOOD

Certificación de procesamiento y envasado de alimentos

Garantizar la seguridad de los productos alimentarios

El acceso a alimentos seguros y nutritivos es un requisito esencial para los consumidores de todo el mundo. En consecuencia, los productores de alimentos realizan importantes inversiones para reducir los riesgos asociados a la exposición del consumidor a alimentos contaminados o inseguros. Los esfuerzos de los productores para garantizar la seguridad de sus productos alimentarios afectan a todos los aspectos de la cadena de suministro y representan un elemento sustancial del gasto total en producción de alimentos.

¿Qué es IFS?

IFS FOOD es un estándar de seguridad alimentaria reconocido por Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar la calidad de los procesos y productos de los fabricantes. Uno de los objetivos principales de IFS FOOD es garantizar la transparencia en la cadena de suministro de alimentos cada vez más compleja.

Aplicable a todos los fabricantes de alimentos, IFS FOOD es particularmente relevante para aquellos que producen etiquetas de marca propia, ya que contiene requisitos de cumplimiento específicos relacionados con las especificaciones del cliente.

Al establecer un estándar común con un sistema de evaluación uniforme, IFS FOOD ayuda a los fabricantes y minoristas a maximizar la transparencia, reducir costes y optimizar recursos. El estándar también es compatible con los departamentos de producción y marketing para optimizar la calidad de la marca.

Cómo podemos ayudarte

TÜV SÜD es un organismo de certificación acreditado y auditor aprobado para IFS FOOD. Al ofrecer un servicio local respaldado por una experiencia global, podemos ayudarte a desarrollar y mejorar procesos y productos, independientemente de dónde se encuentren sus operaciones. Una auditoría imparcial realizada por una tercera parte acreditada, como TÜV SÜD, proporcionará una evaluación objetiva de tu sistema para garantizar una mejora continua. Nuestros servicios respaldan las siguientes áreas:

• IFS FOOD

• IFS logistics

IFS Wholesale/ Cash&Carry

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Por qué elegir TÜV SÜD

TÜV SÜD tiene más de 15 años de experiencia en la certificación de sistemas de gestión de alimentos y piensos, y fue uno de los primeros organismos de certificación en actuar en este campo. La red global de auditores de TÜV SÜD garantiza que se aplica sin prejuicios un enfoque formalizado y estructurado para lograr la certificación, asegurando que los enfoques de auditoría sean uniformes, independientemente del producto o país de producción. Con una profunda experiencia en ensayos, inspección, auditoría y certificación de alimentos, TÜV SÜD es reconocida mundialmente como una marca de confianza en toda la cadena de valor de la industria alimentaria.

 

SERVICIO OFRECIDO POR TÜV SÜD AMT S.A.U.

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Norma internacional que especifica los requisitos para un sistema de gestión de la seguridad y la salud laboral

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