O que é uma auditoria de fornecedor de alimentos
Importadores, varejistas e consumidores de produtos alimentícios exigem altos níveis de segurança na confiabilidade, qualidade e capacidade de produção de vendedores e fornecedores. Uma auditoria de fornecedor é um programa feito sob medida que avalia os sistemas de qualidade de um fornecedor, bem como seu ambiente de trabalho e capacidade de atender às normas estabelecidas pelo cliente ou pela TÜV SÜD. A auditoria pode assegurar que seus vendedores e fornecedores sejam capazes de empreender e agir de acordo com seus requisitos específicos.
A IMPORTÂNCIA DA auditoria de um fornecedor de alimentos
A auditoria de um fornecedor oferece às empresas vários benefícios importantes, incluindo:
- Evitar o desperdício de investimento e a decepção do cliente, escolhendo apenas fornecedores que podem entregar o que foi acordado
- Certificar-se de que o fornecedor mantém altos padrões de higiene em todo o processo de produção
- Certificar-se de que o fabricante realiza melhorias contínuas e opera de forma eficiente para reduzir custos
- Garantir que os produtos fabricados atendem aos requisitos corretos
SAIBA Por que escolher a TÜV SÜD para fazer a auditoria de seu fornecedor de alimentos
Na TÜV SÜD, nossos especialistas independentes têm décadas de experiência na realização de auditorias de fornecedores. Disponibilizamos um relatório preciso de auditoria do fornecedor que o ajuda a identificar riscos, melhorar a qualidade e a produtividade.
Além disso, um relatório de teste de um órgão de avaliação independente e líder mundial como a TÜV SÜD inspira mais confiança em sua marca, e ajuda a sua empresa a obter acesso mais rápido ao mercado.
O que é coberto pela nossa lista de verificação de auditoria de fornecedores de alimentos
A lista de verificação de auditoria de fornecedores da TÜV SÜD abrange uma variedade de avaliações para atender aos requisitos de sua empresa, bem para assegurar a conformidade com as normas internacionais. Nosso serviço inclui:
- Auditorias de higiene alimentar
- Teste microbiológico
- Teste químico
- Teste de produto físico
- Treinamento ou qualificação de auditoria de qualidade do fornecedor
- Higiene adequada (E-learning)
Também podemos realizar:
- Durante a inspeção de produção (DUPRO)
- Inspeção pré-embarque (PSI)
- Supervisão de carregamento (LS) e outros serviços de inspeção personalizados
- Avaliação de lacunas - identificamos áreas de não conformidade na cadeia de abastecimento do fornecedor/vendedor para que as lacunas possam ter como meta a melhoria
- Auditoria de fábrica no local - realizamos uma avaliação dos sistemas de qualidade no local do fornecedor ou do vendedor, bem como de seu ambiente de trabalho e recursos
- Relatório de auditoria - nossos auditores preparam um relatório de auditoria de fornecedor especializado com base em suas observações, bem como em suas avaliações subjetivas
- Auditoria de acompanhamento - A TÜV SÜD faz o acompanhamento da auditoria inicial para determinar se o fornecedor/fabricante fez melhorias com base nas recomendações do relatório.
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