Praktisches Wissen für mehr Lebensmittelsicherheit
Seminar 1 Tag Präsenz / Live Online DE
Praktisches Wissen für mehr Lebensmittelsicherheit
Managementsystem für die Lebensmittelsicherheit
Setzen Sie auf effektives Fremdkörpermanagement in der Lebensmittelindustrie auch zum Schutz Ihrer Kunden
Lernen Sie Ihren Betrieb und Ihre Produkte optimal zu schützen
1-tägige HACCP-Schulung für mehr Lebensmittelsicherheit
Mit Lebensmittelsicherheit einsteigen und vorankommen
Gefahren durch Allergene erkennen, Kreuzkontaminationen verhindern und Lebensmittelsicherheit gewährleisten
Lebensmittelsicherheit für die betriebliche Praxis
Lebensmittelsicherheit sicherstellen
Lebensmittel sicher produzieren
Krisen als Chance für Ihr Unternehmen in der Lebensmittelindustrie nutzen
Lebensmittelsicherheit ist für Unternehmen der Lebensmittelbranche ein zentrales Thema. Ein Lebensmittelsicherheitsvorfall kann existenzielle Auswirkungen auf das betroffene Unternehmen haben. Neben den grundlegenden gesetzlichen Sicherheits- und Hygieneanforderungen an Lebensmittel gibt es noch eine Vielzahl von kundenseitigen, betriebsinternen oder branchenbezogenen Qualitätsforderungen, denen die Lebensmittelbranche und ihre Produkte zu entsprechen haben. Denn Gefahren beim Umgang mit Lebensmitteln lauern auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen. Diese müssen erkannt und beherrscht werden, um ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Die damit verbundenen Aufgaben werden immer komplexer und erfordern aktuelles Know-how. Mit den Schulungszertifikaten der TÜV SÜD Akademie erwerben die Teilnehmer alle nötigen Kenntnisse und weisen die Erfüllung der gesetzlichen und Management-Anforderungen nach.
