無TÜV SÜD 認證標誌
驗證：
產品驗證，涵蓋管理系統要素/自願評估
驗證基礎（驗證標準）：
BRCGS全球標準食品安全（BRC GSFS）當前有效版本
標準所有者：
BRC貿易有限公司
不頒發TÜV SÜD 認證標誌。通過驗證的組織將根據標準所有者制定的規則獲得使用BRC驗證標誌的授權。
標準的BRC GSFS涵蓋哪些內容？
標準BRC GSFS定義了組織食品安全流程的要求。這些要求包括但不限於：
- 品質與食品安全管理系統的實施
策劃、實施、評估、行動
危害評估包括控制要素 - 資源管理技能
人力資源、設施和設備、培訓 - 密集的規劃和安全生產流程，包括
環境、個人及工藝衛生
包裝材料、設備和運輸車輛的適用性
正確的產品標籤（過敏原、正確性、範圍）
供應商和服務供應商評估系統 - 測量、分析與改進
現場檢查、應急響應與控制 - 產品安全
場所安全，產品保護
根據BRCGS FS的TÜV SÜD管理服務有限公司，“驗證”是什麼意思？
- 客戶已根據定義標準接受自願評估（稽核）
（驗證標準）。 - 只有在評估（稽核）未發現任何重大不符合驗證標準要求的情況下，才會頒發證書及／或使用驗證標誌的授權。
- 證書及／或驗證標誌的有效期有限。有興趣的各方可以在TÜV SÜD管理服務有限公司或標準所有者（www.brcdirectory.com）的證書資料庫中核實個別證書的有效性。
- 為維護證書有效性，證書持有人必須每年完成一次以積極結果為基礎的通知稽核。
- 在特定情況下或應通過驗證的公司要求，可能會進行不通知稽核。
- 根據標準所有者的要求，BRC GSFS驗證的溝通僅限於B2B溝通。不允許與消費者溝通。
我們如何稽核？
獨立且資質合格的專家（稽核員）將採用以下稽核技術：
- 文件審查
審查文件，如有文件化的程序、作業指導書
配方/配方和規格的檢查
食品標籤評估
特定可追溯性測試
分析結果評估 - 現場稽核
對組織所有領域的現場檢查
沿稽核路徑進行評估，從進貨檢查到出貨貨物及關鍵控制點
檢查員工和貨物的路線
與組織員工的訪談
文件與實際流程的比較
根據BRC GSFS標準，哪些內容超出驗證範圍？
稽核總是基於抽樣。因此，不可能對每一個產品或每一個生產過程進行檢查。因此，TÜV SÜD驗證無法100%保證通過驗證的公司的所有食品產品無不合規，或組織始終符合標準准則，儘管這正是BRC GSFS標準的關鍵目標之一。
