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Garantia de Qualidade de Produtos de Carne

Oferecendo benefícios comerciais em segmentos-chave

O que é garantia de qualidade de produtos de carne

O controle de qualidade na indústria de produtos de carne reduz a vulnerabilidade de fraudes na carne e garante a autenticidade e o padrão dos ingredientes. A auditoria, o teste e a inspeção do produto em cada estágio verificam se o alimento atende aos requisitos regulatórios e de segurança de alimentos nacionais e internacionais.

A IMPORTÂNCIA Do teste de carne

O estado microbiológico da carne fresca depende especialmente da higiene no momento do abate e processamento subsequente. Portanto, toda a cadeia de abastecimento deve ter procedimentos rigorosos para garantir uma entrega consistente em todas as fases de processamento, armazenamento, embalagem e transporte. Os fabricantes devem implementar processos de produção de acordo com os princípios do Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), bem como garantir condições higiênicas ideais em toda a cadeia de abastecimento.

A TÜV SÜD oferece serviços abrangentes de garantia de qualidade em produtos de carne

A TÜV SÜD oferece serviços de testes reconhecidos internacionalmente para a indústria de produtos de carne. Nosso alcance global e laboratórios de última geração ajudam a sua empresa a obter rapidamente rastreabilidade e garantia de qualidade em toda a sua cadeia de abastecimento. Nosso conhecimento especializado em regulamentações e experiência em testes significa que garantimos que seus produtos estejam em conformidade com os requisitos internacionais e nacionais, incluindo as normas chinesas, japonesas, da FDA dos EUA e da UE.

Serviços da TÜV SÜD para produtos de carne

Oferecemos testes de qualidade abrangentes para garantir que os produtos de carne estejam em total conformidade com todos os regulamentos relevantes. Nossos serviços incluem:

  • Teste
  • Amostragem e inspeção
  • Auditoria e certificação
  • Revisão da etiqueta e suporte regulatório
    • Nossos especialistas têm conhecimento profundo dos requisitos regulatórios de importação e exportação específicos de cada país para ajudar os clientes a agilizar o acesso aos mercados globais

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