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Disponibilidad: 10, 11 y 12 de Marzo y 26, 27 y 28 de Mayo
Proporcionar a los participantes los principios teóricos y prácticos para evaluar el Plan HACCP y las Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria.
Las personas interesadas en cursar este curso, deben tener conocimientos básicos del Plan HACCP, así como de las Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria.
24 hrs
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