Fit in Hygiene

E-learning: Hygiene Ready

Beneficii pentru toate sectoarele industriei

Beneficii pentru toate sectoarele industriei

DE CE INSTRUIREA IN DOMENIUL SIGURANTEI SI IGIENEI ALIMENTARE ESTE IMPORTANTA PENTRU ACEASTA INDUSTRIE?

In calitate de companie experta in domeniul igienei si auditului in sectorul alimentar, TÜV SÜD a dezvoltat o platforma de invatare electronica numita “Hygiene Ready” pentru angajatii si specialistii din acest sector, cum ar fi: industria ospitalitatii-catering, restaurante, industria de procesare a alimentelor, din comert si cei din managementul calitatii. Platforma este interactiva si usor de utilizat si contine informatii privind siguranta si igiena alimentara si a sistemului HACCP (Analiza pericolelor si punctele critice de control). Avand in vedere rolul important al microbiologiei asupra produselor alimentare perisabile si in prevenirea si controlul infectiilor alimentare, platforma ofera un modul de instruire pe aceasta tema.Programul nostru de instruire online Hygiene Ready, va ofera o solutie pentru a va asigura ca personalul dvs. este instruit referitor la reglementarile si standardele de siguranta alimentara aplicabile, cerinta ce trebuie indeplinita de toate companiile din sectorul retail, catering si al ospitalitatii etc.

 

CUM PUTETI UTILIZA PROGRAMUL DE INSTRUIRE “HYGIENE READY”?

Companiile pot utiliza programul Hygiene Ready pentru a-si instrui angajatii implicati in pregatirea si/sau procesarea produselor alimentare tinand cont de cerintele sistemului HACCP. Platforma se bazeaza pe cerintele Regulamentului European Nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare, precum si cele din Ghidul De Bune Practici De Igiena (GHP).

TÜV SÜD actualizeaza in permanenta continutul programului, pentru a se asigura ca este actualizat cu cerintele reglementarilor in vigoare.

CUM POATE FI ACCESAT PROGAMUL “HYGIENE READY”?

Programul de e-learning este disponibil online, 24 de ore/zi, pe diferite platforme digitale care pot fi accesate de pe: desktop, telefoane mobile sau tablete, permitand participantilor sa isi stabileasca propriul program de instruire. Cursul se finalizeaza print-un test de evaluare in baza caruia se emite un certificat de participare.Programul “Hygiene Ready” cuprinde trei pachete de instruire:Pachetul de baza: 27 module, inclusiv doua module pentru prevenirea si controlul infectiilor alimentare;Pachetul complet: 50 de module, inclusiv doua module pentru prevenirea si controlul infectiilor alimentare;Pachetul individual: alegeti din 51 de module, cele care sunt de interes pentru dvs., dar avand un minim de 60 de minute de training in total.Programul de e-learning, Hygiene Ready, este acum disponibil atat pe Apple Store, cat si pe Google Playstore.

EXPLORE

Food and Health Essentials
E-ssentials

Food and Health Essentials

Ensure quality, safety and reliability in the food industry

Learn more

VEZI TOATE RESURSELE

URMĂTORII PAȘI

Selectați locația dvs.