PN22_IT

La norma UNI EN ISO 22000:2018 “Food Safety Management System” – Gestione della sicurezza alimentare attraverso il metodo HACCP


1 Giorno
Onsite Seminar

Fornire le conoscenze sull’impostazione della norma ISO 22000:2018 che propone di armonizzare i requisiti per la gestione della sicurezza alimentare a livello globale; Pianificare, implementare, gestire, mantenere e aggiornare un sistema di gestione della sicurezza alimentare che fornisca prodotti e servizi sicuri, in conformità con l'uso previsto; Dimostrare la conformità ai requisiti di sicurezza alimentare previsti dalla legislazione e dalle norme.

Importo

366,00 €  IVA incl.

incl. 66,00 € IVA


nascondi dettagli dei prezzi visualizza i dettagli del prezzo


Importo netto
300,00 €
IVA 22%
66,00 €

Importo totale   IVA incl. 22%
366,00 €

Principali argomenti trattati

Nuovo approccio ISO (High Level Structure – Struttura di alto livello) La struttura della norma ISO 22000: Principi; Termini e definizioni. Analisi puntuale della norma ISO 22000:2018: Analisi di contesto; Analisi delle attese delle parti interessate; Risk Based Thinking; Selezione e categorizzazione delle misure di controllo; Misura della soddisfazione delle parti interessate; Miglioramento continuo. Alla fine del corso è previsto lo svolgimento di un esame finale (facoltativo).

Durata Corso

1 Giorno

Manager, tecnici, professionisti, consulenti, titolari di aziende direttamente o indirettamente coinvolte nella filiera agroalimentare.

Materiale Didattico

Dispensa, contenente le slides proiettate durante il corso; Quaderno ad uso didattico, contenente copia delle norme necessarie per lo svolgimento del corso, da restituire alla fine del corso.

Crediti formativi

E’ previsto il rilascio di crediti SPP. La richiesta dovrà essere effettuata al momento dell'iscrizione inviando una mail a: [email protected]

Edizioni pianificate: Date e Sedi


Nessun risultato di ricerca.

Rimuovi tutti i Filtri