PAD22_IT

Auditor Interno di Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare (UNI EN ISO 22000:2018)


3 Giorni
Onsite Seminar

Approfondire principi e requisiti della ISO 22000:2018 in relazione alle attività di audit sui Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare; Fornire gli strumenti necessari per la pianificazione e l’esecuzione degli audit interni, in accordo alle norme ISO 19011:2018; Acquisire le nozioni di base per l’esecuzione degli audit interni ponendo particolare attenzione all’approccio per processi e al miglioramento delle prestazioni generali in materia di sicurezza alimentare; Comprendere il processo di audit e le interazioni con gli altri processi dei FSMS.; Ridefinire il ruolo e l’importanza degli audit e degli auditor interni alla luce dei principi della ISO 22000:2018 e della ISO 19011:2018; Fornire informazioni sui passi successivi per la qualificazione come auditor di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare, secondo i principali schemi di certificazione nazionali ed internazionali.

Importo

1.073,60 €  IVA incl.

incl. 193,60 € IVA


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Importo netto
880,00 €
IVA 22%
193,60 €

Importo totale   IVA incl. 22%
1.073,60 €

Principali argomenti trattati

I principi di base delle norme ISO 22000; Le definizioni principali delle ISO 22000:2018; Analisi della norma ISO 22000:2018; Pianificazione, checklist e riunione di apertura (con esercitazione); Conduzione, raccolta evidenze e riunione finale (con esercitazione); Rapporto e azioni correttive (con esercitazione); La qualifica degli auditor (con esercitazione). Alla fine del corso è previsto lo svolgimento di un Esame Finale (facoltativo).

Durata

3 Giorni

Responsabili delle varie funzioni aziendali, in particolare, responsabili della sicurezza alimentare, e personale addetto all'esecuzione degli audit.

Materiale Didattico

Dispensa, contenente le slides proiettate durante il corso; Esercitazioni, da svolgersi in accordo alla norma ISO 22000:2018 (simulazione di un intero processo di audit); Quaderno ad uso didattico, contenente copia delle norme necessarie per lo svolgimento del corso, da restituire alla fine del corso.

Crediti formativi

È previsto il rilascio di crediti SPP. La richiesta dovrà essere effettuata al momento dell'iscrizione inviando una mail a: [email protected]

Edizioni pianificate: Date e Sedi


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