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Audit sui fornitori di prodotti alimentari

Fornire reali benefici commerciali in tutti i segmenti chiave

Cos'è un audit dei fornitori di prodotti alimentari?

Importatori, rivenditori e consumatori di prodotti alimentari richiedono tutti alti livelli di fiducia nell'affidabilità, qualità e capacità produttiva di venditori e fornitori. Un audit del fornitore è un programma su misura che valuta i sistemi di qualità di un fornitore, nonché l'ambiente di lavoro e la capacità di soddisfare gli standard stabiliti dal cliente o da TÜV SÜD. Un audit dei fornitori di prodotti alimentari può garantire che i fornitori siano in grado di intraprendere e agire in base alle vostre esigenze specifiche.

Perché è importante l'audit dei fornitori di prodotti alimentari?

Un audit dei fornitori offre alle aziende numerosi vantaggi chiave, tra cui:

  • Evitare gli sprechi di investimento e la delusione dei clienti scegliendo solo fornitori in grado di fornire secondo quanto concordato
  • Garantire che il fornitore mantenga elevati standard di igiene durante tutto il processo di produzione
  • Garantire che il produttore adotti continui miglioramenti e operi in modo efficiente per ridurre i costi
  • Determinare se i prodotti fabbricati soddisfano i requisiti corretti

Perché scegliere TÜV SÜD per l'audit dei fornitori di prodotti alimentari?

Gli esperti indipendenti di TÜV SÜD vantano decenni di esperienza nella conduzione di audit di qualità dei fornitori. Vi forniamo un accurato rapporto di audit dei fornitori che vi aiuterà a identificare i rischi e a migliorare qualità e produttività, il che consente di risparmiare tempo e denaro.

Inoltre, un rapporto di prova del principale ente di valutazione indipendente del mondo vi consentirà di ispirare una maggiore fiducia nel vostro marchio tra i clienti, consentendovi di ottenere un accesso più rapido al mercato.

Cosa copre la nostra checklist per l'audit dei fornitori di prodotti alimentari?

La checklist per l'audit dei fornitori di TÜV SÜD copre una serie di valutazioni e audit dei fornitori per soddisfare i requisiti della vostra azienda, nonché la conformità con gli standard internazionali. Il nostro servizio include:

  • Hygiene audit alimentare
  • Test microbiologici
  • Test chimici
  • Test fisico del prodotto
  • Formazione o qualifica all'audit di qualità del fornitore
  • Idoneità all'igiene (e-learning)

Siamo inoltre in grado di condurre:

  • Ispezioni durante la produzione (DUPRO)
  • Ispezione pre-spedizione (PSI)
  • Supervisione delle operazioni di carico (LS) e altri servizi di ispezione personalizzati
  • Gap assessment: identifichiamo le aree di non conformità del fornitore/catena di fornitura, in modo che le lacune possano essere individuate per apportare miglioramenti
  • Audit on site: valutiamo i sistemi di qualità presenti nella sede del fornitore o del venditore, oltre all'ambiente di lavoro e alle relative capacità
  • Rapporto di audit: i nostri auditor preparano un rapporto dell'audit dei fornitori basato sulle loro osservazioni e valutazioni soggettive
  • Audit di follow-up: TÜV SÜD esegue il follow-up sull'audit iniziale per determinare se la fabbrica del fornitore/venditore ha apportato miglioramenti sulla base delle raccomandazioni inviate.

Come possiamo aiutarti?

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