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Sie haben sich bereits grundlegendes Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit angeeignet. Vielleicht haben Sie auch bereits unsere Seminare- HACCP-Basiswissen und -Vertiefungsseminar
- Lebensmittelsicherheit − Rechtliche Grundlagen
- Grundlagenseminar Lebensmittelhygiene
- IFS Food
- ISO 22000/FSSC 22000 besucht und wollen Ihre Kenntnisse mit dem Nachweis eines Prüfungszertifikats vervollständigen. Oder Sie wollen wissen, wie sich diese Themen im Rahmen eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit organisieren lassen. Dann haben Sie an diesem Tag die Möglichkeit dazu.
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Detaillierte Inhalte
Inhalte
- Integrierte Managementsysteme
- Prüfung HACCP-Beauftragter − TÜV
Dauer
1 TagTrainer
Fachtrainer der TÜV SÜD AkademieTeilnehmerkreis
Mitarbeiter aus der Lebensmittelbranche, Qualitätsbeauftragte, Mitglieder der Lebensmittelsicherheitsgruppe, Mitglieder des HACCP-Teams
Voraussetzung
- Kenntnisse der Seminare Lebensmittelsicherheit − Rechtliche Grundlagen, HACCP-Basiswissen und -Vertiefungsseminar, Grundlagenseminar Lebensmittelhygiene, IFS Food, ISO 22000/FSSC 22000 oder
- Nachweis vergleichbarer Kenntnisse oder
- Zertifikat HACCP-Fach
Abschluss
HACCP-Beauftragter TÜVHinweis
Diese Veranstaltung richtet sich an Teilnehmer mit Vorkenntnissen.Ihr Nutzen
- Sie erweitern Ihr Wissen.
- Sie bauen auf Ihren Vorkenntnissen auf.
- Sie weisen Ihre Kenntnisse in einer Prüfung nach.