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Wiedereröffnung nach Corona im Gastronomie- und Hotelgewerbe

Ihr Partner für alle notwendigen Schritte & Hygienemaßnahmen

Maßnahmen bei Wiedereröffnung und Betrieb unter Einschränkungen

Vor einer Wiedereröffnung Ihres Restaurants oder Hotels stellen sich unter anderem folgende Fragen:

  • Welche Bereiche sind besonders kritisch?
  • Welche organisatorischen Schutzmaßnahmen müssen Sie treffen?
  • Wie vermeiden Sie beispielsweise behördliche Sanktionen oder negative Außenwirkung?
  • Wie kann ich meine Mitarbeiter bzgl. vorgeschriebener Hygienemaßnahmen schulen?

Hoteliers, Gastronomen und Lebensmittelunternehmen müssen sich angesichts der hohen Infektionsgefahr dieser außergewöhnlichen Situation stellen. Die große Herausforderung besteht nun darin, bei der schrittweisen Wiedereröffnung und vor allem im laufenden Geschäft während einer Pandemie den hygienisch sicheren Betrieb zu gewährleisten, dabei Mitarbeiter wie Gäste und Kunden zu schützen und eine Weiterverbreitung der Krankheitserreger zu verhindern.mFür diese Situation gibt es kein Patentrezept. Grundlegende Hygienekenntnisse werden jedoch nicht ausreichen, um die durch Corona eingetretenen zusätzlichen Gefahren und Risiken abzudecken.

Als unabhängige Prüforganisation entlastet Sie TÜV SÜD mit seinem COVID-19-Risikomanagement bei Ihren Aufgaben, vermittelt Ihnen das nötige Wissen und schafft Vertrauen in die von Ihnen getroffenen Maßnahmen bei Mitarbeitern und Gästen.

 

Ihre Vorteile durch unseren TÜV SÜD Service

  • Langjährige Expertise im Bereich Hospitality & Catering
  • Schnelle und unkomplizierte Hilfe aus einer Hand
  • Antworten auf Fragen aus verwandten Themenbereichen
  • Ergebnisaufbereitung der Audits in Echtzeit

 

SIE WOLLEN IHRE NÄCHSTEN SCHRITTE PLANEN?

Unten finden Sie unsere Services oder kontaktieren Sie uns mit Ihrem Anliegen über das Formular. Gerne beraten wir Sie.

Unsere Dienstleistungen zum Restart

Tuev Sued Hygiene Audit

Hygiene-Audit für Handel und Gewerbe

Nehmen Sie die Gesundheit Ihrer Kunden und Mitarbeiter ernst und lassen Sie Ihren Hygiene-Status bestimmen.

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Fir in Hygiene App

Gefährdungsbeurteilung richtig gemacht

Wie Sie ihre Gefährdungsbeurteilung überarbeiten und schnell Hygieneschutzmaßnahmen für Mitarbeiter und Kunden erarbeiten und umsetzen

Weitere Infos

EHaccp

TÜV SÜD Hygiene App Covid-19

Die Hygiene App hilft Unternehmen, die vorgeschriebenen hygienischen Anforderungen von Personal und Kunden einzuhalten und laufend zu kontrollieren.

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E-Learning zu allen Hygienemaßnahmen

Bringen Sie sich und Ihre Mitarbeiter auf den aktuellsten stand mit Individueller Weiterbildung zum Thema Hygiene - online oder vor Ort

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